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節目

品味韓國:韓國料理烹飪比賽

時間:10 月 25 ~ 26 日(星期六,日)
地點:時代廣場正門
由韓國星級大廚 Yoon Hee-Sook 示範泡菜製作

報名

日期: 2014 年 8 月 18 日 至 9 月 19 日

參賽資格:

  • 18 歲或以上
  • 個人名義或兩人一組
  • 填妥報名表格
  • 菜色食譜及相片
  • 報名費(港幣 50 元)

先到先得(限額 40 組)

按此下載報名表格

初賽

菜色評審

入圍公佈日期:2014 年 9 月 25 日(星期四)下午 5 點
(入圍名單將公佈於KWAHK網站,入圍者將有專人通知)


準決賽

日期:2014 年 10 月 4 日(星期六)
時間:早上 10 點
地點:韓國國際學校(西灣河)
出題:創意料理比賽

評審準則:

  1. 外觀
  2. 創意
  3. 難度
  4. 味道

參賽規則:
參賽者於初賽提交大會參賽菜色提議,於初賽讓評判審議通過,並於準決賽當天自行準備所需材料,即場烹飪。


總決賽

日期:2014 年 10 月 25 至 26 日(星期六、日)
時間:下午 2 點
地點:銅鑼灣時代廣場露天廣場
出題:即席料理比賽(大會將提供神秘材料,決賽者要即時構思菜色)

評審準則:

  1. 外觀
  2. 創意
  3. 難度
  4. 味道

評審:韓國及香港的大廚


比賽獎項

  • 三星電器禮劵
  • 韓國來回機票
  • 精選餐廳優惠劵
  • 等等...

報名

截止日期
2014 年 9 月 19 日

初賽

食譜甄選
公佈日期
2014 年 9 月 25 日

準決賽

2014 年 10 月 4 日

第二輪

港人及外籍人士組
8 至 10 組

第一輪

韓國人組
8 至 10 組

總決賽

2014 年 10 月 25 至 26 日

第二輪

港人及外籍人士組
3 至 4 組

第一輪

韓國人組
3 至 4 組


詳情:

網站:http://hkkwa.org/i01/1710889
電話:2739 8392 / 2907 6182
電郵:tasteofkorea.kwahk@gmail.com
主辦
鼎力支持

協辦

冠名贊助

阿里朗韓國餐廳、李錦記、數碼通、Hana Bank Hong Kong Branch、名家韓國餐廳 及 New World Korean Supermarket 贊助